美国的酒店管理专业如何？
本人在美国上学，本科是HOSPTS（酒店旅游管理学院），研究生是在NROL（国家酒店旅游学院）读的。两所学校的位置都位于拉斯维加斯，所以身边有不少同学和校友。 首先，从学习的角度来说，两个项目的课程设置差别还是很大的。 HOSPTS更倾向于实践，在头两年除了基本的会计、旅游学、酒店管理的基础课程外，第二年开始会安排大量的实习。
NROL更偏向于理论，第一年大部分的课程都是以酒店管理和财务相关的学术课程为主，第二年才开始加入实践类的学分（只有两门选修课是关于酒店行业）。从学习的角度来讲个人更喜欢HOSPTS的实践导向，虽然NROL的理论课程更丰富全面。但说实话，多数的理论课程其实在工作后通过在职培训也可以快速的学习。而且很多理论知识学了真的用不上，纯属浪费时间（比如一些商科必学的微观宏观经济学）。。。
当然，每个学校都有其不同的重点。HOSPTS是专门培养职业型的人才，所以在实习和就业方面会有更多的资源；而NROL偏研究型，在做科研和申请博士方面更有优势。 其次，从就业的角度来讲个人认为HOSPTS的学生会更占优势。因为NROL的学生毕业后需要先取得酒店行业的从业资格才能入职，而HOSPTS的毕业生有两年以上的实习经历加上本身就属于职业型人才培养，所以完全可以直接应聘总监级别的工作。
最后，从花费的性价比来说，同样是一天300美金学费的情况下，NROL能比HOSPTS多上两三门的课程（15 vs. 8学分/学期），对于时间就是金钱的童鞋们来说显然NROL更加合算。 至于很多人提到的“水项目”问题，其实任何一门专业的开设都是有其存在的价值的。
无论是什么专业，只要学生自己本身肯花心思去学习，肯定都能学有所成。那些所谓的“水项目”只是相对而言对某些学生比较合适而已。