加拿大读研什么专业？
1. 不知道你本科的背景，很难针对性的推荐适合你的项目啊…不过一般来讲，研究生的专业可以选择同本科专业；
2. 在加拿大的研究生分两类，一类是Master，一般是文科或者商科类硕士，学习时间短，一般一年半；另外是一类是Phd，一般是理工科类的博士，学习时间比较长3-7年不等。当然也有特殊的情况，比如有的学校的文科phd是免修课程且不需要thesis的（比如UBC的arts），这样的phd时间也很短，只有两年。还有一些学校的工科类硕士需要thesis，比如UW的工程，这样算下来也是一年半到三年的时间。 至于这两个项目的区别，总的来说master是面向就业，强调实践能力的培养；而phd则是偏重于理论研究。当然这是整体上的区别，具体到每个学校每所大学的不同项目又有不同的侧重和培养方向。
3. 对于你说的移民问题我只能说加拿大是一个非常注重人才的国家，只要你拥有在这里留学的经验，并且有合格的语言成绩，找到专业对口的工作应该是很容易的。但是至于能不能留下来工作甚至移民，这个就取决于你工作的公司和岗位了。一般来说技术型人才如程序员等等留下去的机会大一些，管理型人才相对难一些。另外注意一点的是如果你读的是phd，那么毕业之后你有两年的grace period（好像是这样的，具体多少不太清楚）可以用来找工作然后申请工签，这一点比master要好很多！因为master一旦没有找好工作的话就需要赶紧回国了！