澳大利亚有省州吗？
澳大利亚是有州的，只不过它的州和美国的州含义不同。 美国所谓的“州”是指一种行政区划，而澳洲的“州”(state)指的是一个联邦立法机构。 就像中国是中华人民共和国，香港是中华人民共和国香港特别行政区(香港特首在中文里也常被称作“特别行政区行政长官”)一样，澳洲的各州都有自己的名称、自己的州议会——虽然有些州议会的权力被削弱了，但形式上还是有的；而且各州都有自己的最高法院(只有新南威尔士州和维多利亚州政府有权就某些案件向联邦法院提起诉讼)。比如西澳的州议会大楼就在市中心的维多利亚女王广场。
至于那些没有自己州议会的地区，如北领地、塔斯马尼亚和首都直辖区，则由联邦政府直接管理。 所以有人把澳洲称为「联邦制共和国」，而不再是简单的「共和国」。
另外，因为澳洲是一个移民国家，每个州都或多或少地吸收了一些外国的文化传统和饮食习惯，所以除了传统英式菜肴外，还有各种各样的西餐(包括亚洲菜、意大利菜等)。