本科香港博士吗？
我是港校本科+PhD， 我的体验可能比一般 PhD 更有代表性一些吧... 先说背景，我本科是学金融的，研究生读的是经济（也是香港），在港大读的，然后去牛津跟了一个很牛的教授念了两年PHD。 我个人感觉，如果学生本身在香港大学或者同等水平以上的学校本科毕业的话，想申请到香港的 PHd 是很容易的，基本上只要导师愿意要你，机会还是挺大的；如果是从内地高校毕业的学生，申请到的几率会大打折扣——不是说一定会收到拒信什么的，而是收到offer的几率会很低很低。
以我在牛津的体验来说，我觉得和香港相比，最大的不同就是同学间的差异很大，有各种牛逼哄哄的牛人，也有从二本三本考来的同学（当然，这种差距在香港的大学也是有的，但是不会像牛津这么明显），所以如果你是在英国或者香港这样的地方本科毕业的话，你的同学群整体上和你还是很有共同语言的——至少话题多一些，如果内地的同学你去牛津的话，估计一起聊天的话题就要有限多了。
至于你说的问题，其实挺容易理解的，因为我也是从内地上来的，我也经常想念以前的同学和老师，想到自己当年多么努力（笑~）。但是你要想想，你已经拿到了全世界top10院校的学位了，这个学历基本上可以保你一辈子了。以我个人的经历而言，只要是稍微大一点的企业，对PhD 还是很尊重的，甚至很多企业会对PhD 额外加工资呢。
再说收入，虽然一开始可能没有内地的同学收入高，但是你在英国或者香港这种地方，生活成本也是很高的，而且你挣得钱基本上也都花在了自己身上（买书、交通、住宿等等都比内地要高），实际上能攒下来的钱也没多少。当然了，如果你家里特别有钱的话，那你读博就不用考虑收入问题了。
说了这么多，其实我主要还是想说，能够有机会读PHD还是要读phd，因为从长远来看，phd带给你的收益真的远远大于风险——起码对于我来说是这样。