出国学食品专业好不好?

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作为在美国读了两个食品硕士的人,应该有一定发言权。 一开始读的是食品工程(food engineering),毕业后工作了两年,因为工作原因想去读个食品管理的硕士。由于我本科是工科,当时非常苦恼到底能不能转专业,因为很多学校要求本科学的是相关领域的,不过后来我找到了几所可以接收非相关专业学生的学校,顺利拿到了offer。 这里我想说明的一点是美国的学校一般来说是不接受国内本科非相关专业学生申请Master的,除非你有足够的理由他们才能考虑,比如你已经有一定的工作经验了他们认为你已经有了一定的基础所以可以选择Master,但前提是你必须有足够的理由让他们相信你可以很好的学习。还有一种情况就是一些学校会接受你的申请但是不会给你发F1签证,你需要带着I20文件去使馆自己办签证,这个一般叫做Masters + Optional PracticalTraining (OPT). 这种一般是为了给国际生一个就业机会而设立的一种方式,学校一般是和雇主合作签有协议以便给毕业生提供就业的职位。虽然这样的签证会比一般的F1容易一些,但是也会有一些限制。一般学校的官网都会给出相应的信息,如果申请的学生多了可能会单独发邮件给学生告知。

总之不管怎么样,美国作为一个教育体制比较完善的国家,一般是不会让留学签证的问题影响学生的学习进程的。 我个人认为出国留学学食品好不好这个问题取决于你想学什么。如果你想学关于食品工程方面的,那么美国是一个不错的选择;如果你想学关于食品管理方面的,美国也是不错的选择。毕竟美国作为世界第一经济大国,在很多方面都是引领其他的国家的。

当然你可能会担心美国的安全问题、语言问题等等,其实只要你选择了合适的学校和合适的专业,这些所谓的“问题”都不会成为大问题。 作为一个把两个硕士都拿下的中国人,我想说,只要你是出于对知识的渴求而想出国学习,无论出国学食品好还是不好,相信你都会有坚持下去的勇气!

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其实只要你感兴趣,学喜欢的自己喜爱的专业,任何专业都是好的。但是,从就业和行业的前景来看,选择一个有发展前景的专业,对于职业规划和将来的发展有比较大的帮助,食品专业,就是近年来比较热门的一门专业。

食品安全一直是热门的话题,人们对于食品安全的关注达到了前所未有的热度,这就对于食品专业的人才需求日益增大。学食品专业在国外就业是不难的,甚至在国内就业也不是难题,作为关系国计民生的专业,相关人才缺乏是硬需求。从这个意义而言,读食品专业是有着非常广阔就业前景的专业。

而且,食品科学专业是理学类的专业,属于工科专业,是出国深造申请大学比较宽松的专业,也就是说,食品科学类的专业在申请国外大学时选择专业是不用受限于国内本科所学专业,可申请专业比较宽广,从这个意义来讲也是不错的选择。

在申请国外大学学习食品专业方面,美国是首选,有两所大学非常不错,分别是加州大学戴维斯分校食品科学专业和威斯康星大学麦迪逊分校食品科学专业,加州大学戴维斯分校食品科学位列前三,在食品科学领域有极高的认可度,威斯康星大学麦迪逊分校食品科学专业课程涉及多方面的研究方向,学生可以得到更为系统的专业学习,也是申请的热门学校。

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