营养及相关专业有哪些?
中国目前有80多个本科专业,其中医学11类、农业9类、林业2类和公安1类,这24类专业都属于基本专业的范畴;除这24个专业外,其他的专业都是培养特色专业或叫特设专业。 营养与食品卫生专业属于公共卫生与预防医学门类中一个专业,其学科代码为:100402T,是基本专业;其专业代码中字母“T”的意思是该专业是特设专业(Specialty)。
目前,开设这个专业的院校比较少,我知道的有南京医科大学、杭州师范大学、山东大学、郑州大学、武汉大学和四川大学等6所学校,具体信息可以查看教育部网站。 这个专业毕业的同学授予的学位是“理学”学士。
目前这个专业有两个方向:一个是在卫计委所属的疾控中心从事食品卫生与营养相关的监测、调查、检测、科研等工作;另一个是在工商行政管理部门下属的食品质量监督检验中心从事食品相关检验检测工作。还可以在食品药品监督管理局下卫生监督所,从事食品监督管理工作。
另外,还有一些同学毕业从事保健食品、营养保健品的销售代理工作,这些产品的销售主要是通过超市、网店以及电视购物等形式进行,利润空间大,因此做这类产品销售的人很多。但是,购买这些产品时请注意查看产品包装上的标识,即生产日期和保质期、生产厂家和地址、成分表和营养提示等信息是否齐全,以免买到劣质的产品。