美国酒店管理专业学什么?

郭伟利郭伟利最佳答案最佳答案

同学你好, 我是MSCH的校友, 目前从事行业相关的工作已经有五年的时间了, 因此关于这个问题我还是有发言权的~ 在美国学习酒店管理可以分三个方面来讲:

1. 学习的内容(What you will learn)

2. 学习的方式(How you will learn)

3. 学习的环境(Where you will learn)

先来说说第一点, 学校开设的Hotel and Restaurant Management专业基本覆盖了酒店运营所需要掌握的知识与技能。除了最基本的专业课外,学生还将学习到关于酒店市场营销、人力资源、财务管理甚至法律等各方面的知识,为今后成为通才型的管理者打下良好的基础。

再来说说学习方式,由于HMR是隶属于酒店餐饮学院下的一个专业,因此和MSA一样是以实践性教学为主。在本科阶段,学生将通过案例分析、小组讨论、实验模拟等方式来掌握课堂所教授的内容;在研究生阶段,则有更加深入的学习和研究。

最后是学习的环境,毋庸置疑,学校的地理位置将对你的学习以及今后的职业发展产生重要的影响。MSCH所在的城市科罗拉多斯普林斯交通便利,距离 Denver只有四十分钟的车程;而毗邻的丹佛机场更是有数十家航司在此设点,为学生未来的就业提供了便利的条件。学校提供丰富的实习机会及就业辅导,帮助同学顺利从校园进入到职场。 当然,每一所学校都有其独特的优势,对于同学们来说选择最适合自己的学校才是最重要的!如果你对留学申请还有任何疑问,欢迎与我沟通交流你的困惑,我一定知无不言言无不尽~

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