在法国读双专业吗？
题主目前高二，那么来法国留学有三个途径：
1. 先申请法国的语言学校，学习语言的同时再选择大学；
2. 申请法国的预科项目，学完预科学分，再申请大学；
3. 在国内申请法国的大学，拿到录取通知书后再办理签证，赴法留学。
以上三种方式都是申请法国本科的途径，由于法语是一门相对比较难学的语言，建议先申请语言的学校，在学习语言的同时，可以顺便了解想申请专业的方向及院校的情况。
法国大学的多数专业都是以法语授课，部分商科和理工的专业会有英语授课。法语授课的课程要求有法语成绩，一般在签证的时候也会对法语的成绩有所要求；而以英语授课的专业，要求的英语雅思6.5+的成绩。
因为不了解题主具体想读哪个专业，所以我这里以一般情况来讲。如果希望来法国读大学的话，现在就应该开始学起了，毕竟语言的学习不是一蹴而就的事情。
如果高中毕业过来，一般是申请法国的预科的，需要学习法语和数学，同时还需要一定的法语专项（视专业而定），以及相应的雅思或者托福成绩。 如果在大学期间，有考虑好要来的话，可以先申请大学的，只是这样会浪费掉你国内的时间以及浪费掉你本科应该得到的毕业证。
希望我的回答对你有所帮助！