澳洲吃饭如何省钱?
1. 吃前三思,减少浪费 “食物买多了明天再吃”、“剩饭剩菜留到下一餐”...这些习惯一定要改!在澳洲如果产生大量的厨余垃圾会被罚款(具体看所在州的法条)!建议小伙伴们每一餐都少量买,吃新鲜的食材,这样既能保证吃得健康,也可以省下不少钱~
2. 多去当地超市逛逛,了解“local price ” 很多在国内很贵的好食材,其实在当地却很平常,价格也非常美丽。比如在澳大利亚吃新鲜刺身(生鱼片)是非常普遍的,鱼价也很便宜。像三文鱼、三文鱼刺身等,国内价格大概是澳洲的3-4倍左右;同样的,牛肚、牛百叶等中国料理里的高级食材,在澳洲本地却是很便宜的,大概只有中国的30%左右。所以多逛一逛当地的超市,了解一下"local price"是很有必要的哦~这里也要提醒小伙伴们,不要去买廉价的海鲜,很有可能是腐败变质、来源不明的非法产品!
3. 学会计算“食物卡路里” 虽然吃的开心最重要啦,但是如果在不经意间吃了过多热量而导致发胖,那是需要付出“高昂代价”的——购买减肥产品、去做减脂计划……不仅花钱还浪费时间与精力!何不从一开始就控制好热量,将金钱花在刀刃上呢?其实,计算食物的卡路里非常简单。以肉类为例,一只鸡含有约2000千卡的热量;一个汉堡王的王炸鸡腿堡则含大约590千卡的热量。而一块牛排所含的热量,要根据不同部位的肉而产生变化:例如西冷牛排(sirloin steak)含大约525千卡/100g,肋眼牛排(rump steak)含大约675千卡/100g。 只要在平时吃饭时注意控制热量的摄入,就能节约一笔不菲的“食物金钱”啦~
4. 在“最佳赏味期”内吃,省掉“保鲜费” 可能有人会觉得奇怪,买菜做饭还要算“保鲜费”吗?要知道,不管是蔬菜还是水果,它们的最美味时期是有“期限”的。过了这个期限,它们不仅会口感大打折扣,营养也会有所损失甚至变质。为了保持新鲜,人们是需要付出一定成本的——在储存温度、方式不当的情况下,食材腐烂速度很快。在购买时认真观察采购清单是很有必要的!确保买的食材是在“最佳赏味期”内,既可以享受美味又可以节省开支。