新加坡学厨师怎么样？
你好，本人目前在亚洲最大酒店集团之一工作(在新加坡)，对于你的问题可以给你一些小建议。 首先我想说的是来这边学厨师绝对是对的，因为新加坡的厨艺教育可以说是全球领先的（当然其他几个东南亚国家也还不错）； 新加坡有三大院校是培养高级厨师的 ：NTTC， TOP， CFA；其中TOP和CFA隶属于英泰教育集团，之前在知乎也有看到有人提到他们两个学校，其实这两个学校的硬件设施，师资力量，学生素质都差不多，主要还是要看你自己选择；至于NTTC嘛。。。。个人不建议去读，原因有很多，在这里我就不多讲了(你可以上网搜关于NTTC的负面新闻)。
在这边学厨艺有三个途径： 第一是通过AEC的O水准考试，考上了就可以申请政府资助的理工学院，学习烹饪(PSB学院，Nanyang Polytechnic);第二个是读ITEC课程，毕业后通过就业辅导（job placement）安排到酒店工作，实习期月薪1800新币左右(9000人民币)，如果留在酒店工作的话，签证便利，工作环境好，收入高；第三个就是像题主一样过来留学，不过这个学费比较贵，而且只有私立学校有。
至于你所说的哪个学校好，其实我说的也只是我作为职员的片面之词，关键还是看你将来打算在哪里找工作，如果在华人酒店工作的话，其实英语水平要求并不是太高，因为华人大厨都是靠普通话沟通的~呵呵~~ 最后祝你好运！